KoKo : 엄마의 도서관

전통 두부는 콩을 맷돌에 갈아 끓여 걸러낸 두유에 간수(또는 석고)를 넣어 응고시킨 뒤, 나무틀에 넣고 눌러 굳혀 만든 단순하면서도 정성이 많이 들어가는 음식입니다. 🥢 전통 두부 제조 과정 1. 콩 불리기 말린 콩을 깨끗이 씻은 후, 물에 8~12...

 " Cornerstone "은 다음과 같이 사용됩니다: 1. 직접적인 의미 : 전통적인 건축에서 ** 주춧돌 **은 건물의 기초를 쌓을 때 가장 먼저 놓이는 돌입니다. 이 돌은 매우 중요한데, 다른 모든 돌들이 이 주춧돌을 기준으...