#하이볼(Highball) 은 술과 탄산수(소다수) 또는 진저에일을 섞어 만드는 칵테일의 일종입니다. 주로 위스키를 기본 베이스로 사용하지만, 럼, 진, 보드카 등 다른 종류의 술도 사용될 수 있습니다. 하이볼은 시원하고 상쾌한 맛이 특징이며, 주로 얼음이 든 큰 잔에 제공됩니다.
#하이볼_기본 재료
- **베이스 술**: 주로 위스키를 사용하지만, 럼, 진, 보드카 등을 사용하기도 합니다.
- **탄산수 또는 진저에일**: 베이스 술을 희석하고 상쾌한 맛을 더해줍니다.
- **얼음**: 차갑게 즐기기 위해 잔에 충분히 넣습니다.
- **레몬 또는 라임 조각**: 장식과 함께 향을 더하기 위해 사용됩니다.
기본적인 #하이볼_만드는_방법
1. 큰 잔에 얼음을 가득 채웁니다.
2. 베이스 술(예: 위스키)을 잔에 붓습니다.
3. 탄산수(소다수)나 진저에일을 잔에 천천히 부어 술을 희석합니다.
4. 가볍게 섞어줍니다.
5. 레몬이나 라임 조각을 잔 가장자리에 걸쳐 장식하거나 짜서 향을 더합니다.
#하이볼_응용_레시피
하이볼은 기본 레시피 외에도 다양한 변형이 가능합니다. 예를 들어:
- **진 하이볼**: 진과 토닉 워터를 사용합니다.
- **럼 하이볼**: 럼과 콜라 또는 진저에일을 사용합니다.
- **보드카 하이볼**: 보드카와 소다수를 사용합니다.
하이볼은 그 간단한 제조법과 상쾌한 맛으로 인해 많은 사람들이 즐기는 칵테일 중 하나입니다.
출처 : ChatGPT
