#라키 : 더 스피릿 오브 크레타

 #라키(Raki) 는 #크레타 섬의 전통 술 중 하나입니다. 라키는 크레타 지역뿐만 아니라 그리스 전역에서 즐겨 마시는 증류주로, 종종 #치프로(Tsipouro)라고도 불립니다. 그러나 크레타 지역에서는 특히 라키라는 이름으로 알려져 있습니다.

#라키_특징

- **제조 방법**: 라키는 포도 찌꺼기(껍질, 씨앗, 줄기 등)를 발효시킨 후 증류하여 만듭니다. 이 과정은 와인을 만들고 남은 찌꺼기를 활용하여 이루어집니다.

- **도수**: 보통 40-45도.

- **맛과 향**: 라키는 투명하고 강한 알코올 향이 특징입니다. 때로는 아니스를 첨가하여 향을 더하기도 합니다.

- **사용 방법**: 라키는 스트레이트로 마시거나, 물과 함께 희석하여 마십니다. 전통적으로 크레타에서는 라키를 식사 전후로 즐기며, 다양한 메제(meze)와 함께 제공합니다. 특히 크레타의 전통적인 소시지, 치즈, 올리브, 빵 등과 함께 즐깁니다.

#라키_치푸로_차이점

라키와 치푸로는 모두 그리스에서 인기 있는 증류주지만, 약간의 차이점이 있습니다:

- **지역**: 라키는 주로 크레타 섬에서 생산되고 소비되는 반면, 치푸로는 그리스 본토와 다른 지역에서도 널리 소비됩니다.

- **이름**: 크레타 섬에서는 라키라는 이름이 더 일반적이지만, 그 외 지역에서는 치푸로라는 이름이 더 자주 사용됩니다.

- **제조법**: 기본적인 제조법은 비슷하지만, 지역마다 사용하는 포도 품종이나 증류 방법에 차이가 있을 수 있습니다.

라키는 크레타의 문화와 전통을 깊이 반영하는 술로, 크레타 섬을 방문할 때 반드시 맛보아야 할 음료 중 하나입니다.

#전통주

출처: ChatGPT 

그리스 대표 알코올 음료

 그리스는 다양한 전통 술로 유명하며, 각각 고유의 특징과 역사를 가지고 있습니다. 대표적인 그리스 술과 그 특징을 소개하겠습니다.

1. #우조(Ouzo)

- **특징**: 아니스로 향을 낸 투명한 증류주로, 물을 섞으면 희게 변합니다.

- **도수**: 보통 40-50도.

- **사용 방법**: 물이나 얼음과 함께 희석하여 마시며, 전통적으로 메제(meze)라고 불리는 작은 안주와 함께 즐깁니다.

2. #치푸로(Tsipouro)

- **특징**: 포도를 발효시켜 만든 증류주로, 때로는 아니스를 첨가하기도 합니다.

- **도수**: 보통 40-45도.

- **사용 방법**: 스트레이트로 마시거나 물과 함께 마십니다.

3. #메타크사(Metaxa)

- **특징**: 브랜디와 비슷한 황금색 술로, 포도주, 증류주, 허브, 꽃 등의 혼합물로 만듭니다.

- **도수**: 보통 38-40도.

- **사용 방법**: 스트레이트로 마시거나 칵테일에 사용합니다.

4. #레치나(Retsina)

- **특징**: 소나무 수지로 향을 낸 독특한 화이트 와인입니다.

- **도수**: 보통 11-13도.

- **사용 방법**: 차게 해서 식사와 함께 즐깁니다.

5. #모스코필레로(Moschofilero)

- **특징**: 향기로운 화이트 와인으로, 모스코필레로 포도 품종으로 만듭니다.

- **도수**: 보통 11-13도.

- **사용 방법**: 해산물, 샐러드, 가벼운 요리와 잘 어울립니다.

6. #산토리니 와인(Santorini Wine)

- **특징**: 산토리니 섬에서 자라는 아시르티코(Assyrtiko) 포도로 만든 화이트 와인입니다.

- **도수**: 보통 12-14도.

- **사용 방법**: 해산물, 샐러드, 치즈와 함께 즐깁니다.

7. #리쿼르(Mastiha)

- **특징**: 키오스 섬에서 자라는 마스티카 나무의 수지로 만든 리쿼르입니다.

- **도수**: 보통 28-35도.

- **사용 방법**: 스트레이트로 마시거나 칵테일에 사용합니다.

그리스 술은 그리스의 풍부한 문화와 역사를 반영하며, 다양한 음식과 함께 즐길 수 있습니다. 각 술의 고유한 맛과 향을 경험해보는 것도 그리스 문화를 즐기는 하나의 방법이 될 것입니다.

출처:ChatGPT 

#영국_유학생_저렴한_숙소찾기

 영국에서 학생을 위한 저렴한 숙소를 찾는 데 도움이 될 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다:

1. #학교 기숙사 : 대학이나 학교에서는 종종 학생들을 위한 기숙사를 제공합니다. 학교 기숙사는 다른 학생들과의 교류와 편의 시설 이용이 가능한 장점이 있습니다. 그러나 대체적으로 비싼 경우가 많습니다

2. # 학생 거주 지역 : 학교 주변에는 학생들을 위한 전용 거주 지역이 있을 수 있습니다. 이러한 지역에서는 학생들끼리의 교류가 활발하고 주택 비용이 비교적 낮을 수 있습니다. 

3. #온라인 부동산 플랫폼 : 웹사이트나 앱을 통해 저렴한 숙소를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, Gumtree, Zoopla, Rightmove 등의 부동산 플랫폼에서 학생을 위한 숙소 정보를 검색할 수 있습니다.

4. #학교의 숙소 서비스 : 몇몇 대학은 학생들을 위한 숙소 찾기를 돕는 전용 서비스를 제공합니다. 이를 통해 안전하고 학교에 가까운 숙소를 찾을 수 있습니다.

5. #쉐어드 하우스 또는 플랫 쉐어링 : 다른 학생들과 함께 주택을 공유하는 것은 비용을 절감할 수 있는 좋은 방법일 수 있습니다. 이를 위해 관련된 웹사이트나 그룹을 찾아보세요.

개인적으로 홈스테이는 비추천입니다. 숙소를 찾을 때는 위치, 편의 시설, 안전성 등을 고려하여 최적의 선택을 찾도록 노력하세요.

한인들은 런던 외곽의 뉴몰든이란 곳에 많이 거주합니다. 월세는 런던에 비해 좀 더 저렴한 편이지만,  등하교 소요시간과 교통비를 고려하면 월세를 조금 더 지불하더라도 학교와 가까운 곳에 구하는 것이 더 경제적일 수 있습니다.

#런던_pub(펍)문화

 런던은 다양한 펍으로 유명한 도시로, 풍부한 펍 문화가 있습니다. 여기 몇 가지 특징적인 점이 있어요:

1. #다양성 : 런던의 펍은 다양한 스타일과 분위기를 제공합니다. 전통적인 영국식 펍부터 현대적이고 트렌디한 펍까지 다양한 선택이 가능합니다.

2. #역사적인 펍 : 런던에는 역사적인 펍이 많이 있어요. 몇몇 펍은 수백 년 동안 계속해서 운영되고 있으며, 그곳에서 고전적인 영국 맥주를 즐길 수 있습니다.

3. #라이브 음악 : 일부 펍에서는 라이브 음악이나 공연을 즐길 수 있습니다. 특히 일주일 중 어떤 날은 다양한 곳에서 라이브 밴드가 연주하는 이벤트가 열릴 수 있습니다.

4. #비영국 맥주 : 최근 몇 년 동안 런던의 펍에서는 영국 외의 다양한 국가에서 온 수제 맥주 및 국제 맥주도 즐길 수 있습니다.

5. #펍 푸드 : 많은 펍에서는 훌륭한 펍 음식을 제공합니다. 전통적인 펍 음식부터 현대적이고 창의적인 메뉴까지 다양한 선택이 가능합니다.

런던의 펍은 지역마다 특색이 다르므로, 다양한 지역을 탐험하면서 여러 펍을 경험하는 것이 좋습니다.

#영국의_요리대학

영국에는 요리와 관련된 몇몇 유명한 대학이 있어요. 

예를 들면, "Le Cordon Bleu"는 요리 및 호텔 관리 분야에서 국제적으로 유명한 교육 기관 중 하나입니다. 

또한, "University of West London"의 "London Geller College of Hospitality and Tourism"은 요리 및 조리 예술 분야에서 손에 잡히는 경험을 제공하는 프로그램을 갖추고 있어요. 

이 외에도 "University of Gastronomic Sciences" 등이 요리 분야에서 평판이 높은 대학 중 하나입니다. 선택 시 관심 있는 프로그램과 입학 조건을 자세히 살펴보시면 도움이 될 것입니다.

1. #Le Cordon Bleu :

런던에 위치한 "Le Cordon Bleu London"이 있습니다.

2. #University of West London - London Geller College of Hospitality and Tourism :

런던에 있는 이 대학의 주소는 

St Mary's Road, Ealing, London W5 5RF, United Kingdom입니다.

3. #University of Gastronomic Sciences :

이 대학은 이탈리아의 폴렌차에 위치하고 있습니다. 

주소는 Via Regina, 28, 12042 Bra CN, Italy입니다.

학교의 정확한 위치와 관련된 세부 정보는 학교의 공식 웹사이트나 입학 사무국을 통해 확인하시는 것이 좋습니다.

#런던의_미슐랭_식당

 런던에는 여러 미슐랭 가이드 식당이 있습니다. 몇몇 미슐랭 스타 레스토랑 중 일부는 다음과 같습니다:

1. #알랭 뒤카스 (Alain Ducasse at The Dorchester) :** 3성 레스토랑으로 프랑스 요리의 고급스러운 경험을 제공합니다.

2. #고든 램지 at Royal Hospital Road :** 고든 램지의 3성 레스토랑으로, 현대적이고 창의적인 요리로 유명합니다.

3. #클라렌스 하우스 (Claridge's) :** 이 레스토랑은 클라렌지스 호텔 내에 위치하며, 영국 전통 요리를 현대적으로 재해석한 메뉴로 1성을 받았습니다.

4. #애스턴 샌드스 (Restaurant Gordon Ramsay) :** 고든 램지의 다른 레스토랑 중 하나로, 런던의 첫 번째 3성 레스토랑 중 하나입니다.

5. **세븐 파크 플레이스 (Seven Park Place):** 런던의 스털링 호텔 내에 위치한 이 레스토랑은 현대적이면서도 정교한 요리로 1성을 획득했습니다.

이는 일부 미슐랭 가이드에 수록된 레스토랑 중 일부일 뿐이며, 시간이 지남에 따라 등급이 변할 수 있습니다. 방문 전에 항상 최신 가이드를 확인하는 것이 좋습니다.

#영국의_감자요리

 영국은 감자를 다양한 방식으로 조리하여 즐기는 전통이 있는 나라입니다. 몇 가지 대표적인 감자 요리는 다음과 같습니다:

1. #피쉬 앤 칩스 (Fish and Chips) :** 이는 영국의 대표적인 음식 중 하나로, 감자 튀김과 함께 맛있는 피쉬를 제공합니다.

2. #제피로 푸딩 (Shepherd's Pie) :** 감자로 된 매시쉬드 포테이토 토핑이 올라가 있는 민속음식으로, 소고기 또는 양고기와 채소가 아래에 숨어 있습니다.

3. #버블 앤 스크이크 (Bubble and Squeak) :** 이는 이전 식사에서 남은 감자와 채소를 으깨고 팬에서 지져 먹는 요리입니다.

4. #재키 포테이토 (Jacket Potato) :** 감자를 구워 껍질을 남기고, 다양한 토핑으로 채워 먹는 인기 있는 브리티시 간식입니다.

5. #콜캔 (Colcannon) :** 감자를 갈아서 버터와 신선한 케일 또는 양배추와 섞어 만든 전통적인 아일랜드 음식입니다.

이러한 감자 요리들은 영국의 다양한 지역에서 온전한 맛과 특색을 지니고 있습니다.

영국 런던에서 독일 하노버까지 기차로 가는 방법

    영국에서 기차로 독일 하노버로 이동하는 것은 가능합니다. 하지만 직접적인 노선이 존재하지 않으며, 여러 기차 및 역 환승을 통해 이동해야 할 수 있습니다. 일반적으로 런던을 떠나 유럽으로 향하는 기차 서비스는 유로스타(Eurostar)와 고속 열차 네트워크를 이용합니다. 보다 저렴하게 국제버스를 이용할 수도 있습니다. 

유럽여행: 국제버스 편 바로가기

주요 경로는 다음과 같을 수 있습니다:

1. **런던에서 브뤼셀로 이동:** 유로스타를 이용하여 런던 세인트 판크라스 국제역(London St Pancras International)에서 브뤼셀 중앙역(Brussels Midi)으로 이동합니다.

2. **브뤼셀에서 하노버로 이동:** 브뤼셀에서 독일 행 국제열차(IC)를 이용하여 독일의 여러 도시로 이동할 수 있습니다. 이때 하노버가 경유지 중 하나가 될 수 있습니다.

위 두 단계의 여정을 통해 런던에서 기차를 이용하여 하노버로 이동할 수 있습니다. 여행 일정과 티켓 예매에 대한 자세한 정보는 각 기차 회사의 공식 웹사이트나 여행 에이전시를 통해 확인하는 것이 좋습니다. 이동 시간 및 노선은 일정에 따라 다를 수 있으므로 미리 확인하는 것이 중요합니다.

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유럽여행 : 영국에는 유럽으로 가는 국제버스가 있다.

    영국에는 유럽 여행을 할 수 있는 국제버스 서비스가 있다. 많은 회사가 영국과 유럽 각지를 연결하는 국제 버스 노선을 운영하고 있으며, 영국의 빅토리아 스테이션에서 이용할 수 있다.  철도를 이용하는 것 보다 저렴한 편이다. 영국의 런던에서 벨기에를 거쳐 네덜란드를 통과해 유럽대륙으로 향한다. 재밌는 것은 섬나라인 영국에서 프랑스까지는 해저터널을 통과해서 가는데 해저터널 속에서는 버스가 직접 운행하지 않는다. 수평으로 움직이는 리프트속으로 버스가 탑승하면 리프트에 의해 대륙으로 도달하기 때문에 버스가 리프트에 있는 동안은 버스 기사와 승객들은 버스에서 내려 리프트 안에서 자유 시간을 가진다. 다시 버스에 탑승하라는 신호가 오고 리프트의 문이 열리면 버스는 또 다시 달리기 시작한다. 

주의할 점은 런던에서 출발한 버스가 도착하는 첫 정류장이 프랑스가 아니라, 벨기에라는 점이다. 그것은 벨기에가 프랑스와 가까운 작은 나라로, 벨기에의 정류장에서 프랑스로 가는 다양한 버스들을 이용할 수 있기 때문이다. 벨기에 정류장에서 가장 유명한 것은 맥도널드의 맥플러리인데, 그 곳에서 여행객들은 M&N 맥플러리를 마치 여행 필수코스인양 맛을 본다. 음... 나는 맛있었다. 쿠기가 들어가지 않아 텁텁함이 없이 보다 깔끔한 맛을 낸다는 점, 쵸콜렛을 씹는 식감 등이 좋았다. 벨기에의 다음 역은 네덜란드의 암스테르담이다. 정류장이 시내에 있어 도보로 암스테르담 시내를 돌아볼 수 있었다. 이처럼 유럽의 국제버스는 대개 국가별 정류장을 가진다고 생각하면 된다. 물론 유럽을 순환하는 이 국제버스들이 기차보다는 저렴하지만, 여행의 목적지에 따라 결국엔 비행기나 철도가 시간과 비용을 절감할 수도 있다. 그러나 자신이 계획하고 있는 여행지나 목적에 따라 보다 가성비 높은 여행 계획을 생각하고 있다면,  이 국제버스를 이욯하는 방법이 있다는 것을 알고있는 것도 유용할 것이라고 생각해 이 글을 올려본다. 가난한 유학생이었던 시절 유럽의 미술관과 도서관들을 둘러보기 위해 나는 이 국제버스를 이욯했었다. 영국에서는 런던에 위치한 빅토리아 스테이션에서 표를 예매할 수도 있고, 남는 좌석이 있으면 현장 구매도 가능하다. 빅토리아 스테이션에서 이용 가능한 국제 버스 서비스 중 일부는 다음과 같다:

1. **FlixBus:** FlixBus는 유럽 국가 간의 저렴한 국제 버스 서비스를 제공합니다. 여행 일정과 티켓 구매는 FlixBus의 공식 웹사이트나 모바일 앱을 통해 이루어집니다.

2. **Eurolines:** Eurolines는 다양한 유럽 국가 간의 국제 버스 노선을 운영하는 회사 중 하나입니다. 여행 일정과 티켓은 Eurolines의 공식 웹사이트를 통해 예약할 수 있습니다.

3. **National Express:** National Express는 영국 내외의 다양한 버스 서비스를 운영하며, 일부 국제 노선도 제공합니다. National Express의 웹사이트를 통해 여행 일정을 확인하고 티켓을 예약할 수 있습니다.

티켓을 구매하려면 각 버스 회사의 공식 웹사이트나 온라인 예매 플랫폼을 통해 이루어진다. 미리 예약하는 것이 일반적으로 좋으며, 여행 일정과 가격은 시간에 따라 다를 수 있다. 여행하기 전에 원하는 목적지와 여행일정에 맞는 국제버스 노선을 확인 한 후 해당 회사의 웹사이트에서 정책과 일정을 확인한 뒤 예매하는 것이 좋다. 또한 여행 일전에 출발 시간과 스테이션의 정확한 위치를 확인하는 것이 중요하다.

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그리스의 라미아 근처에는 헤라클레스가 목욕을 했다는 전설이 내려오는 온천이 있다.

 그리스의 라미아(Lamia) 근처에는 온천으로 유명한 지역 중 하나가 있는데, 그곳은 "유라니아 스파 타운" 또는 "유라니아 온천"으로 알려져 있습니다. 유라니아는 라미아에서 차로 약 30분 정도 떨어진 곳에 위치하고 있습니다.

### 유라니아 온천 (Ypati or Gorgopotamos):

1. **위치:** 유라니아 온천은 라미아에서 북동쪽으로 약 30km 떨어진 Ypati 또는 Gorgopotamos 지역에 있습니다.

2. **특징:** 이 지역에는 여러 개의 온천이 있어 자연스럽게 솟아나는 온천물을 즐길 수 있습니다. 이 지역은 산과 자연으로 둘러싸인 평화로운 장소로 알려져 있습니다.

3. **효능:** 온천물은 미네랄이 풍부하며 피부 질환, 관절통, 근육통 등에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

4. **편의시설:** 일부 온천은 현지의 호텔이나 스파 리조트에서 관리하고 있어, 편안한 환경에서 온천을 즐길 수 있습니다.

라미아에서 이곳으로 이동하려면 차를 이용하는 것이 편리하며, 현지 근처의 숙박 시설에서는 온천을 포함한 다양한 편의 시설을 제공할 수 있습니다. 여행 계획을 세우실 때 현지의 온천 시설과 예약 정보를 확인해보시기를 권장합니다.

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소크라테스의 아내는 악처?

"소크라테스의 아내는 악처(Shrew)"라는 말은 주로 윌리엄 셰익스피어의 연극 "티발도의 카발리에"(The Taming of the Shrew)에서 나온 말로 알려져 있습니다. 이 연극은 16세기 영국의 극작가 셰익스피어에 의해 쓰여졌으며, 여주인공 중 한 명이 "악처"로 묘사되어 있습니다.

그러나 이 말이 소크라테스의 아내에게 직접적으로 적용된 것은 아닙니다. 

실제로 소크라테스의 아내인 잔티페(Xanthippe)에 대한 정확한 역사적 정보는 부족합니다. 소크라테스에 대한 주요한 기록들은 그의 학생인 플라톤과 속담 작가 디오게네스 등에 의해 전해지는데, 이들의 작품에서도 소크라테스의 가정 생활에 대한 세부사항은 다루지 않는 경우가 많습니다.

전통적으로 소크라테스와 잔티페의 결혼은 특별히 행복한 것으로는 전해지지 않았습니다. 소크라테스는 자신의 철학적 신념을 따르기 위해 물질적인 편애나 가정 생활에서의 편애를 중시하지 않았다는 점에서 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 소크라테스와 잔티페의 관계에 대한 주장은 여러 해석을 받아들이게 되었습니다.

플라톤의 대화록 '크리톤(Phaedo)' 등 일부 작품에서 소크라테스와 잔티페의 대화가 언급되긴 하지만, 정확한 관계의 세부 내용은 알려진 바가 없습니다. 이들의 관계에 대한 많은 부분이 역사적인 모호성과 전설적인 성격을 지니고 있어 정확한 사실을 파악하기 어렵습니다.

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